Dicas para Reaproveitar Água da Cozinha no Cultivo

Você sabia que parte da água usada na cozinha pode ser reaproveitada para regar plantas, economizando recursos e contribuindo com o meio ambiente? Com alguns cuidados simples, é possível incorporar esse hábito no seu dia a dia e tornar sua horta ou jardim ainda mais sustentável.

Essa prática é especialmente valiosa em regiões como o Cerrado, onde o clima seco pede mais atenção ao uso consciente da água.


💧 Que tipos de água podem ser reutilizados?

Nem toda água é indicada para as plantas. Veja abaixo quais podem ser reaproveitadas com segurança:

Água de cozimento de legumes
Rica em nutrientes que saem dos vegetais durante o cozimento. Deixe esfriar completamente e use nas regas.

Água de lavagem de frutas, legumes e arroz
Desde que não contenha sabão, detergente ou desinfetantes. Filtre para retirar resíduos maiores.

Água de cozimento de ovos
Contém cálcio, ótimo para fortalecer o solo. Após esfriar, pode ser usada nas plantas.


🚫 Evite reutilizar:

  • Água com sal, gordura ou temperos
  • Água com sabão, alvejante ou qualquer produto químico
  • Água de cozimento de massas com óleo ou molhos
  • Água de lavagem de carnes cruas ou peixes

Esses resíduos podem prejudicar o solo e intoxicar as plantas.


🌱 Como aplicar no cultivo:

  • Use a água reaproveitada diretamente no solo e não nas folhas.
  • Prefira regar de manhã cedo ou no final da tarde, para evitar evaporação excessiva.
  • Armazene a água em um recipiente fechado por até 24 horas.
  • Comece testando em uma planta e observe os efeitos.

🌍 Benefícios para o planeta e para você:

♻️ Economia de água potável: um recurso cada vez mais escasso
🌿 Plantas mais saudáveis: a água de cozimento é rica em micronutrientes
💰 Redução de custos: menos uso de adubos químicos e menor conta de água
🧠 Conexão com o ciclo natural: entender de onde vem e para onde vai o que consumimos


💡 Dica extra:

Você pode ter uma “pia ecológica”: uma bacia dentro da pia comum para recolher águas úteis enquanto lava os alimentos. Basta coar e reservar para o uso posterior.

Fonte: Cerrado Temperado