O Cerrado é um dos biomas mais ricos do Brasil, abrigando uma enorme diversidade de plantas com usos que vão muito além da alimentação. Muitas espécies regionais carregam propriedades medicinais, aromáticas, ornamentais e até mesmo utilitárias, que podem ser incorporadas ao dia a dia de forma criativa e sustentável.
🌱 1. Pequi: além da culinária
Muito conhecido pelo sabor marcante, o pequi também pode ser usado em conservas, molhos e até em óleos para fins cosméticos e terapêuticos.
🌿 2. Barbatimão: o poder medicinal
As cascas do barbatimão são utilizadas na medicina popular por suas propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias. É uma planta de grande valor para a saúde natural.
🍃 3. Mangaba: fruta nutritiva e refrescante
A mangaba pode ser consumida in natura, em sucos, sorvetes e doces, oferecendo sabor único e alto valor nutritivo.
🌼 4. Capim-santo (erva-cidreira): calmante natural
O capim-santo é excelente para chás relaxantes e pode ser cultivado em vasos ou jardins, trazendo aroma e praticidade para o lar.
🌺 5. Ipê: beleza e sustentabilidade
Além de sua importância ornamental, algumas partes da planta são usadas em chás medicinais. É também um símbolo da biodiversidade do Cerrado.
Conclusão
Valorizar as plantas regionais é uma forma de manter vivas as tradições culturais e ao mesmo tempo promover um estilo de vida mais saudável e sustentável. Ao incluir essas espécies no cotidiano, é possível unir praticidade, bem-estar e respeito ao meio ambiente.
Fonte: Cerrado Temperado