Sabe aqueles dias em que você se sente mais irritado, sem energia ou até meio triste, e não sabe bem por quê? Pois saiba que o que você come pode estar diretamente influenciando o seu humor.
A ciência já comprovou que a alimentação tem impacto direto no funcionamento do cérebro, especialmente em relação à produção de neurotransmissores como serotonina, dopamina e endorfina — responsáveis por sensações de bem-estar, disposição e motivação.
🧠 Como isso funciona?
Nosso intestino é frequentemente chamado de “segundo cérebro”. É lá que grande parte da serotonina — o “hormônio da felicidade” — é produzida. Isso significa que o que ingerimos afeta não só o corpo, mas também o equilíbrio emocional.
⚠️ Alimentos que afetam negativamente o humor:
- Açúcar em excesso → causa picos de energia seguidos de cansaço e irritação
- Carboidratos refinados (como pão branco e massas sem fibras) → alteram o índice glicêmico e afetam o foco
- Cafeína em excesso → pode aumentar a ansiedade e interferir no sono
- Ultraprocessados e embutidos → ricos em sódio, aditivos e gorduras inflamatórias que podem interferir na produção hormonal
🌿 Alimentos que favorecem o bem-estar emocional:
🐟 Peixes ricos em ômega-3 (como salmão e sardinha)
Reduzem inflamações no cérebro e ajudam a prevenir depressão leve.
🍌 Banana
Rica em triptofano, precursor da serotonina — ótima para dar sensação de prazer.
🥜 Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas)
Fontes de magnésio e gorduras boas, que ajudam na função cerebral e controle da ansiedade.
🍫 Chocolate amargo (acima de 70%)
Estimula a produção de endorfina e melhora o humor — com moderação!
🍠 Batata-doce, aveia e alimentos integrais
Fornecem energia de forma gradual, mantendo a disposição estável durante o dia.
🥦 Verduras e legumes
Ricos em fibras, vitaminas do complexo B e antioxidantes, que favorecem o equilíbrio do sistema nervoso.
💡 Dicas práticas:
- Monte pratos coloridos e equilibrados, com fontes de proteína, fibras e gorduras boas.
- Beba água ao longo do dia — desidratação pode causar irritabilidade.
- Evite longos períodos em jejum. Pequenas refeições equilibradas ajudam a manter o humor estável.
- Reduza o consumo de industrializados — quanto mais natural o alimento, melhor para o corpo e mente.
✨ Conclusão
Comer bem não é só sobre aparência ou balança — é sobre se sentir bem por dentro e por fora.
Sua mente, suas emoções e sua produtividade também se alimentam do que você escolhe colocar no prato. Invista em alimentos que nutrem corpo e alma.
Fonte: Cerrado Temperado