A ansiedade é uma das condições emocionais mais comuns atualmente — e embora seja multifatorial, a alimentação pode ter um papel fundamental no controle dos sintomas.
O que você coloca no prato interfere diretamente na química do seu cérebro, influenciando hormônios como serotonina, dopamina e cortisol, que afetam o humor, a calma e a sensação de bem-estar.
🧠 Ansiedade e cérebro: a conexão alimentar
Nosso intestino é considerado o “segundo cérebro” porque produz mais de 90% da serotonina, o neurotransmissor responsável pela sensação de felicidade e tranquilidade.
Ou seja: uma alimentação pobre em nutrientes pode aumentar a ansiedade, enquanto uma alimentação rica em fibras, vitaminas e minerais ajuda a acalmar a mente e equilibrar os hormônios.
✅ Alimentos que ajudam a controlar a ansiedade:
🥑 1. Alimentos ricos em triptofano
Aminoácido essencial para a produção de serotonina.
→ Exemplos: banana, abacate, grão-de-bico, ovos, cacau puro
🐟 2. Fontes de ômega-3
Combatem inflamações e melhoram o funcionamento cerebral.
→ Exemplos: sardinha, salmão, chia, linhaça
🥦 3. Vegetais verdes escuros
Ricos em magnésio e vitaminas do complexo B, que regulam o sistema nervoso.
→ Espinafre, couve, brócolis
🍵 4. Chás calmantes
Ajudam a reduzir o estresse e acalmar a mente.
→ Camomila, erva-doce, melissa, lavanda
🥜 5. Oleaginosas
Amêndoas, castanhas e nozes são fontes de gorduras boas e minerais que atuam no controle da ansiedade.
⚠️ Alimentos que pioram a ansiedade:
- Cafeína em excesso → estimula o sistema nervoso
- Açúcar refinado → causa picos de energia e queda brusca, gerando irritação
- Alimentos ultraprocessados → cheios de aditivos, que inflamam e desequilibram a flora intestinal
- Álcool → pode parecer relaxante, mas aumenta a ansiedade a longo prazo
🍽️ Dicas práticas para o dia a dia:
- Comece o dia com um café da manhã nutritivo
- Coma devagar e evite longos períodos de jejum
- Planeje lanches equilibrados para não cair na tentação de industrializados
- Hidrate-se — a desidratação também aumenta a irritabilidade
- Pratique a atenção plena durante as refeições: coma com presença e calma
✨ Conclusão
A alimentação não substitui tratamento psicológico ou médico, mas é uma aliada poderosa no cuidado com a saúde mental.
Comer bem, além de nutrir o corpo, acalma a mente, reduz crises de ansiedade e ajuda você a viver com mais equilíbrio e leveza.
Fonte: Cerrado Temperado