Você já pensou que alguns dos alimentos mais comuns do seu dia a dia já foram considerados perigosos ou até mortais no passado? A ciência evoluiu, os mitos caíram e hoje eles são parte de receitas e pratos populares — mas nem sempre foi assim. Conheça 5 alimentos que já foram evitados por medo e […]
Quem nunca exagerou em um almoço de família, numa pizza à noite ou até naquela “beliscadinha inocente” que virou um banquete? Comer demais de vez em quando é normal — mas quando isso se torna rotina, pode afetar não só a saúde, mas também o bem-estar emocional. A boa notícia é que com estratégias simples
Se você já mordeu uma pimenta sem querer ou ama pratos apimentados, com certeza conhece a sensação de ardência que toma conta da boca — e às vezes até do corpo todo! Mas afinal, o que faz a pimenta arder? E por que algumas são tão mais fortes que outras? 🔥 A culpada: capsaicina A
A ansiedade é uma das condições emocionais mais comuns atualmente — e embora seja multifatorial, a alimentação pode ter um papel fundamental no controle dos sintomas. O que você coloca no prato interfere diretamente na química do seu cérebro, influenciando hormônios como serotonina, dopamina e cortisol, que afetam o humor, a calma e a sensação
Biscoito recheado, macarrão instantâneo, nuggets, refrigerantes, barrinhas “fit”: os alimentos ultraprocessados estão em todo lugar. Práticos e saborosos, eles fazem parte da rotina de muita gente — mas em excesso, estão ligados a problemas como obesidade, diabetes, ansiedade, inflamações e até depressão. A boa notícia? Você pode reduzir o consumo sem radicalismo, com pequenas mudanças
Sabe aqueles dias em que você se sente mais irritado, sem energia ou até meio triste, e não sabe bem por quê? Pois saiba que o que você come pode estar diretamente influenciando o seu humor. A ciência já comprovou que a alimentação tem impacto direto no funcionamento do cérebro, especialmente em relação à produção
Manter uma alimentação saudável no ambiente de trabalho pode parecer difícil, especialmente na correria do dia a dia. Mas com um pouco de planejamento, é possível preparar lanches rápidos, nutritivos e fáceis de transportar, que evitam os industrializados e ajudam você a manter a energia durante o expediente. A seguir, veja 7 sugestões de lanches
Por muito tempo, a palavra “gordura” foi associada automaticamente a algo ruim, perigoso e proibido em dietas. Mas será que toda gordura faz mal à saúde? E, mais importante: será que as gorduras naturais também devem ser evitadas? A verdade é que nem toda gordura é igual — e algumas são essenciais para o funcionamento
Essa é uma das perguntas mais comuns no universo da nutrição: “Comer carboidrato à noite engorda?”.A resposta curta é: depende — mas, na maioria dos casos, isso é um mito. Vamos entender melhor o que realmente importa quando se trata de carboidratos, horário e ganho de peso. 🍞 Afinal, o que são carboidratos? Carboidratos são
Você já deve ter ouvido que castanhas, nozes, sementes de linhaça ou chia são saudáveis. Mas sabe exatamente por que elas fazem tão bem à saúde? As oleaginosas e sementes são ricas em nutrientes e, mesmo em pequenas porções, oferecem poderosos benefícios para o corpo e a mente. Elas merecem um espaço fixo na sua
